Les questions régulières

Nos gâteaux sont pensés Sur-Mesure et réalisés à la commande. 

Vous pouvez consulter notre galerie ICI

Nos gâteaux sont faits Sur-Mesure. Il nous est impossible de vous donner un prix fixe sans savoir exactement ce que vous souhaitez.

La décoration, le nombre d’étages, le nombre de parts et le nombre de saveurs détermineront le coût final de votre gâteau.

Le minimum de commande est de 1500€

Vous pouvez consultez toutes nos offres ICI

Tous nos gâteaux sont produits à la commande de manière artisanale.

Comptez un délai de 14 jours pour les petits événements et 3 à 12 mois pour les mariages.

Vous pouvez consulter sur les dernières pages de notre carte la liste de nos saveurs ICI.

Nous pouvons également nous adapter à vos exigences si nécessaire.

Nous proposons également des dégustations sur RDV uniquement. Retrouvez toutes les informations sur notre carte.

Nous recommandons vivement à nos clients de nous confier la livraison des pièces montées.

Cependant il est possible de récupérer sur RDV, votre gâteau à notre laboratoire.

Pour les mariages, nous livrons directement sur le lieu de réception.

La livraison est assurée avec un véhicule réfrigéré via un service coursier spécialisé ou par nos soins afin de prendre un maximum de précautions.

Nous prenons également en charge la gestion complète du gâteau, de son arrivée à son service le jour de l’événement. Il suffit de nous demander notre service « ÉMERAUDE« .

Laissez-nous vous présenter le service Émeraude.

Le service Émeraude est la sérénité d’avoir des professionnels des grands gâteaux d’événements pour s’occuper de votre pièce montée sur le lieu de réception, de son arrivée jusqu’à sa dégustation par tous vos convives.

Notre mission est de vous apporter un Wedding Cake présenté et servi par nos soins.

Le service Émeraude comprend :

  • La mise en place du wedding cake sur une table* : nappe, éléments de décoration, couteau, pelle à gâteau, assiette pour les mariés, coupes de champagne pour les mariés.
  • L’entrée du gâteau en feux d’artifice
  • L’accompagnement des mariés durant la coupure du gâteau et l’échange des coupes de champagne.
  • La coupure complète du wedding cake en cuisine et le dressage dans des assiettes (assiettes fournies par le client).
  • La disposition des parts individuelles sur une table à desserts pour un libre-service.
  • L’emballage du reste du gâteau (si nécessaire), à récupérer au frais à la fin de la soirée par une personne désignée par les mariés.

* les tables, assiettes, cuillères et coupes de champagne pour les convives ne sont pas fournis. Ils sont à mettre à disposition du prestataire dès son arrivée sur le lieu de réception.

C’est tout à fait possible de rajouter un ou plusieurs faux étages si vous souhaitez un gâteau plus imposant pour un petit nombre d’invités.

Oui ! Nous avons sur notre carte plusieurs pâtisseries pour accompagner votre pièce montée sur votre buffet sucré. Macarons, financiers, biscuits, mini-tartelettes, mini cup cakes, pop cakes…

Paticielle veut dire « Pâtisseries du Ciel » . Le ciel est notre limite !

Nous livrons nos gâteaux partout où vous organisez votre événement.

Certaines fois, notre présence est requise le jour de l’événement pour assembler le gâteau et ajouter la touche finale.

Pour toutes les commandes en région parisienne, dans le reste de la France et les pays limitrophes, les frais de livraison nécessitent un devis.

Les commandes pour des destinations éloignées sont possibles car nous pouvons nous déplacer et confectionner votre gâteau sur place dans votre pays. Contactez-nous pour en discuter.

Nous avons un laboratoire de production qui n’accueille malheureusement pas du public, sauf pour des RDV de dégustation et de retrait de commande.

Oui, consultez toutes nos offres sur le site dédié à la formation en Cake Design et Pâtisserie sur www.cake-entrepreneur.com

Les étapes pour la réservation d'un Wedding Cake

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